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今月の授業♪
おはようございます♪

13日の授業は『グラタンブレッド』と『マンゴープリン』です^ ^

今月の授業♪_a0125008_728515.jpg


胚芽のパン生地の中には具材がたっぷり!!

成形の時に大変なぐらいたくさん詰め込みます(笑)

パンもフワフワで美味しいですよ~(。◕‿◕。) 


今月の授業♪_a0125008_7304592.jpg

マンゴープリンは『マンゴーを食べてるより濃厚♪』と

喜んでもらえましたヽ(´▽`)/

意外にもレモン寒天が好評でいい味出してます(笑)

寒天の食感と白玉の食感がマンゴープリンに合います♪

ビスコッティーは予想外に隠れファンが多いことにビックリ!!

『これを作りたかったんです』と何度か聞きましたよ^ ^


今日もこれから授業です♪

そろそろ準備をしてきま~す( ´艸`)





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by chiffon-cafe | 2014-08-17 07:37 | *授業中*
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