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授業中♪
こんにちは♪

9日と11日の授業です^ ^

9日は 『抹茶コロネ』&『レーズンサンド』の同時進行授業でした☆

少しバタバタしましたが無事に終了♪

a0125008_15544350.jpg

a0125008_15545623.jpg

   (↑↑写真の色でクッキー生地が色黒さんになってますが実際は色白さんです^^)

仕上げの頃には写真を撮るのをすっかり忘れてしまい・・・

お持ち帰りモード全開の写真となりました^ ^ ;

レーズンサンドはチョコ生地の置き方で色んな模様にも出来ます^ ^

仕上がりを見て生徒さん達は

『大きいドットもいいね♪』
『いっぱい模様がある方がかわいい♪』

などなどいろんなご意見がありました^m^

是非、参考にさせていただきます(^_^)v


11日は少しまったりな授業になりました♪

a0125008_1601166.jpg

コロネってなかなか普段のパン作りでは作らないと思いますが

キレイに巻くには何度かの練習も必要です(笑)

忘れないうちに復習よろしくお願いしま~す(*^_^*)







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by chiffon-cafe | 2013-06-12 16:06 | *授業中*
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