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こんにちは♪
今日は朝から週末の授業の準備です^ ^ 生徒さんにメニュー以外の試食をいつも食べてもらってるので 今回は何がいいかなぁ~と考えてたら・・・・・ 卵白が山ほど冷凍庫に!! 今月のシュークリームで卵黄ばっかり使うので 卵白の貯金が半端なくて・・・(笑) で、試食はマカロンとシフォンに決定(^_^)v 早速マカロンの生地を作り乾燥させてたら・・・・・・ 危うくチビちゃんの車に引かれるとこでした(笑) 気付かないうちに背が伸びててビックリです^m^ そんなハプニングもありながら無事に焼き上がりました♪ ショコラマカロンです♪ いい感じに焼けましたよ~!(^^)! 現在、レモンシフォンを焼き中です^ ^ 今週末にご予約頂いてろ生徒さん、何がでてくるかお楽しみに~(笑) お菓子教室のランキングに参加してます♪♪ 1日1回応援のポチッをお願いしますv(o^_^o)v ↓ ↓ ↓ にほんブログ村
by chiffon-cafe
| 2013-04-12 16:26
| *ケーキ作り*
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