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『クッキーシュー』 ~4月LESSON♪~
   053.gifクッキーシュー ~塩キャラメルクリーム~

『クッキーシュー』 ~4月LESSON♪~_a0125008_13422225.jpg

『クッキーシュー』 ~4月LESSON♪~_a0125008_13424010.jpg
 

   クッキー生地をのせたサクサクのシュー生地に
   塩キャラメルクリームをたっぷり入れました♪
   デモあり授業なのでこの機会にシュー作りをマスターしてくださいね^ ^

   
   
   お持ちかえり・・・クッキーシュー 6個 (持ち帰りの箱・保冷剤はご用意してます♪)




※以前の授業との変更点♪
   ・シュー生地、クッキー生地の配合
   ・クリーム(カスタードクリームは少し濃厚な配合になりましたが作り方は同じです♪)










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by chiffon-cafe | 2013-03-27 14:24 | *過去のLESSON*
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