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あずきロール♪
こんばんは♪

本日の授業は生徒様からのご希望で “ロールケーキ”の授業でした^ ^

a0125008_0101337.jpg

いつもお越しの生徒様からのお友達ご紹介で、その方の家族が“あずき”が大好き

ってことで“あずきロール”となりました(≧m≦*)

ケーキ作りに初挑戦と言う事でしたが、すごく器用に作られていました^ ^

今回はシフォン生地でロールケーキを作りました♪

中にはあずきクリーム+大納言の鹿の子豆を巻き、もう1人は“いちごクリーム”を

巻きました☆

試食ではすごく喜んでたくさん食べていただきましたよ~~(笑)

で、今回初めて来られた方のおうちは“せんべい屋さん”と言うことで“おせんべい”を

いただいちゃいました(笑)

a0125008_019233.jpg

西大寺にある“塩見常盤堂”さんの“笹の葉せんべい”です♪

お米で作ったせんべいかなぁ~と思ってたら、瓦せんべいのような食感のいい

せんべいで美味しかったです((美^~^味))モグモグ♪

たくさん入ってたので当分の間はおやつに困らないなぁ~(笑)

初対面なのにお気使いありがとうございました^ ^



今日で今月の授業は終了となりました♪

4月・5月のキャンペーンで初めて来られた方、ご紹介して頂いた生徒様、

ありがとうございました☆ これからもよろしくお願いします♪



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by chiffon-cafe | 2010-05-28 00:32 | *授業中*
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